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锡纸盒能直接放火上烤吗

2022年03月20日 14:41:46 生活 70972 投稿:用户投稿

锡纸盒能直接放火上烤,但不建议长时间放火上。因锡纸的熔点较高,加热到160度以上才开始脆化,市面上大部分的锡纸有一面是光亮的,而另外一面哑光用来包装食物、药物或化妆品等。有些食物在烧烤时,用锡纸包着烧,避免烧焦,可保留鲜味。

锡纸盒的作用:

1、使用锡纸烤制食物可以防止食物粘烤盘,更加卫生,清洁起来也更加方便。

2、使用锡纸包裹着烤制食物,可以锁住食材的鲜味。因为锡纸具有吸热性,用锡纸烤肉也更容易熟。

3、用锡纸包裹食材放进冰箱冷冻,可以让食材冷冻得更快,并且能保持食材的新鲜度。

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