安徽阜阳的面筋怎么做好吃（阜阳面筋做法视频）
大家好，关于安徽阜阳的面筋怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于阜阳面筋做法视频的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
1如何制作面筋好吃
1、步骤一：将油面筋切成小方块；鲜笋洗净切成菱形片；水发香菇切成丝；油菜心择净切成段。
2、制作手工面筋所需材料：谷朊粉（谷物粉）350克 2克盐 水 20双筷子 八角适量 适量的香叶 1块肉桂 制作手工面筋的步骤：面条粉（谷物粉）加盐，边用筷子搅拌边加水。
3、面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
4、面筋，作为一种植物性蛋白质，主要由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白这两种蛋白质组成。其制作过程包括将面粉加入适量的水和少量的食盐，搅拌成面团。经过一段时间的醒发后，用清水反复搓洗面团，以去除其中的淀粉和其他杂质，最后剩下的就是面筋。
2麻辣面筋如何烧好吃
1、用料：面筋1个，葱半根，孜然粉2勺，干辣椒3-4个，盐3克，花椒4-5粒，鸡精1勺。小面筋切片，焯水捞出沥干备用。芝麻，辣椒粉，花椒粒，盐，准备好，起锅烧油。
2、卷成这样的小团。放在锅里煮熟。用刀切成螺旋状花刀。锅里放油，放入锅煎制。边煎边用筷子按压。加盐、孜然粉，鸡精、辣椒油，翻炒均匀。加芝麻、花椒粉、老抽，搅拌均匀。出锅撒上少许葱花，麻辣面筋就做好了。
3、锅内多油放面筋进去两面煎黄，捞出。放土豆进去两面煎，土豆变色就好。锅内放少许油（我用的是牛肝菌油，不计成本的素友也可以用，超级香哦），下生姜，豆豉，八角，干辣椒，炒半分钟左右。
4、用料 面筋10条 植物油适量 辣椒面少许 孜然少许 盐少许 熟白芝麻少许 香辣烤面筋的做法 将买回来的面筋洗净晾干待用香辣烤面筋的做法 步骤1 热锅里放适量油（比平时炒菜多一些），油熟后放入面筋翻炒。
3面精怎么烧好吃
清蒸肉酿面筋 油面筋吃法多样，既可加在各种素食中，也能与各种肉类配伍，炒、烧、煮汤均可。尤其是在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋，经得起久煮，不破不碎，口味极佳。
步骤一：将油面筋切成小方块；鲜笋洗净切成菱形片；水发香菇切成丝；油菜心择净切成段。
炒锅内加入熟猪油烧至六成热（约132℃）入放入葱段、姜片，炸出香味，加入酱油、清汤烧开，捞出葱姜、倒入面筋，用慢火煨透，待汤汁剩下1／3时，将面筋捞在盘内。
罗汉烧面筋。原料：熟面筋350克、口蘑30克、冬笋20克、冬菇30克、青豆20克、腐竹35克、麻油15克、酱油10克、水淀粉10克、食用油适量。做法：熟面筋打十字花刀后下锅炸至金黄色捞出备用。冬笋、冬菇、口蘑切片备用。
【调味料】：生抽2勺、老抽少许、食盐少许、鸡粉少许、料酒适量 面筋洗净，切成3毫米厚的片。五花肉去皮切成薄片，洗净的杭椒切滚刀，小米椒切成节，大蒜子切成蒜末备用。
将豆腐切成块状，用开水焯一下，然后捞出备用。将面筋洗净、控干水分，切成小块。火腿或腊肉也要切成小块。 热锅凉油，将豆腐放入翻炒至两面金黄，然后盛出备用。
4面筋怎么做好吃
再把面筋 放入开水锅 煮熟，捞出过凉；然后把煮好的面筋切成厚片，再放入花生 油锅炸，炸到面筋有金黄色捞出。
步骤一：莲藕清洗干净切长条待用；用湿面筋逐一包裹在莲藕条上，然后浸泡在凉水中（不泡水会粘连在一起）。
步骤： 将豆腐切成块状，用开水焯一下，然后捞出备用。将面筋洗净、控干水分，切成小块。火腿或腊肉也要切成小块。 热锅凉油，将豆腐放入翻炒至两面金黄，然后盛出备用。
【材料】：面筋1根、杭椒7个、大蒜子3瓣、五花肉1小块、小米椒2个 【调味料】：生抽2勺、老抽少许、食盐少许、鸡粉少许、料酒适量 面筋洗净，切成3毫米厚的片。
开水烫一下面筋捞出。用凉水冲洗，挤干水分。芝麻酱，放入糖，盐，味精，生抽，加开水搅拌成稠糊状。倒入芝麻酱，黄瓜块，醋拌匀。麻椒放入锅中倍一下，加入花生用蒜储捣碎。
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