天麻炖猪怎么做好吃(天麻炖猪怎么做好吃窍门)
大家好,今天给各位分享天麻炖猪怎么做好吃的一些知识,其中也会对天麻炖猪怎么做好吃窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
1天麻猪脑汤的做法
天麻洗净,放入碗内,加入料酒,白糖,上蒸笼内蒸大约40分钟,取出切片。接着猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟。然后再拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。
天麻猪脑汤 原料:猪脑两副。猪脑洗净,准备好天麻,黄芪,红枣,杞子,淮山,沙参,玉竹,姜片。锅里放水放姜片,水开后放入猪脑,洗去血水。
具体做法:首先要处理好猪脑,这个步骤十分重要,不然的话猪脑会有腥味,影响了这个汤的味道口感的。猪脑要先漂洗干净,把血污去除。然后再把猪脑的红筋小心挑除干净,洗净后隔去水分待用,再将天麻浸润后,切成薄片。
天麻猪脑汤做法 原料:天麻15克,猪脑1具,料酒、白糖、葱各10克,姜、味精、香油、盐各适量。做法:将天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸透约40分钟,取下切片。
2天麻炖猪脑要怎么做
材料:天麻20g,猪脑髓一副,枸杞几颗,葱段适量,姜片5g,料酒3滴,花椒水适量,味精1g,白糖2g,香油3滴,盐适量。天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片。
天麻炖猪脑做法:主料:猪脑1对、红枣5颗、天麻4片。辅料:油少许、盐少许、生姜适量。步骤:生姜主要是去腥味的,洗净去皮后,切片备用。天麻也切成薄片,取4片左右就可以了。红枣洗净,去掉枣核。
做法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。功效:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂等症。
3天麻炖猪脑做法
1、天麻炖猪脑做法:主料:猪脑1对、红枣5颗、天麻4片。辅料:油少许、盐少许、生姜适量。步骤:生姜主要是去腥味的,洗净去皮后,切片备用。天麻也切成薄片,取4片左右就可以了。红枣洗净,去掉枣核。
2、原料:猪脑两副。猪脑洗净,准备好天麻,黄芪,红枣,杞子,淮山,沙参,玉竹,姜片。锅里放水放姜片,水开后放入猪脑,洗去血水。
3、做法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。功效:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂等症。
4、天麻炖猪脑要加满沸水,移入沸水锅,小火蒸一个半小时,做法如下:准备材料:猪脑、天麻、姜片、红枣、枸杞、盐。猪脑去除表面的膜和血丝,再用流水洗净,直到没有血水。
5、天麻炖猪脑大概要55分钟。主料:天麻15克。辅料:猪脑髓一副、枸杞、几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。
6、天麻炖猪脑 【组成】天麻10克 猪脑1个 盐适量 【制法】上料洗净,天麻切碎。两者放入炖盅,加水适量,隔水文火炖猪脑至熟;盐调味即可。【用法】每次1剂,连服3~4剂。【功效】益虚养脑,平肝止眩。
4天麻炖猪脑怎么做好吃
1、天麻炖猪脑做法:主料:猪脑1对、红枣5颗、天麻4片。辅料:油少许、盐少许、生姜适量。步骤:生姜主要是去腥味的,洗净去皮后,切片备用。天麻也切成薄片,取4片左右就可以了。红枣洗净,去掉枣核。
2、原料:猪脑两副。猪脑洗净,准备好天麻,黄芪,红枣,杞子,淮山,沙参,玉竹,姜片。锅里放水放姜片,水开后放入猪脑,洗去血水。
3、天麻炖猪脑要加满沸水,移入沸水锅,小火蒸一个半小时,做法如下:准备材料:猪脑、天麻、姜片、红枣、枸杞、盐。猪脑去除表面的膜和血丝,再用流水洗净,直到没有血水。
4、猪脑、天麻、红枣、枸杞、姜片准备好。猪脑用牙签把血筋、血网挑出来干净。然后把全部食材放到炖盅加适量的盐、油、小半勺黄酒加水,水量没到炖盅八成高,盖上盖子炖40分钟。美味好吃的天麻炖猪脑就做好了。
5天麻炖猪脑怎么炖?
生姜主要是去腥味的,洗净去皮后,切片备用。天麻也切成薄片,取4片左右就可以了。红枣洗净,去掉枣核。猪脑冲洗一下,去掉红筋,放在小碗里,然后摆上姜片、天麻和红枣。
原料:猪脑两副。猪脑洗净,准备好天麻,黄芪,红枣,杞子,淮山,沙参,玉竹,姜片。锅里放水放姜片,水开后放入猪脑,洗去血水。
天麻炖猪脑要加满沸水,移入沸水锅,小火蒸一个半小时,做法如下:准备材料:猪脑、天麻、姜片、红枣、枸杞、盐。猪脑去除表面的膜和血丝,再用流水洗净,直到没有血水。
做法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。功效:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂等症。
将天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸透约40分钟,取下切片。再将猪脑放入砂锅内,加入花椒水,葱段、姜片、盐和开水250克上火炖熟。拣去葱段、姜片,加入天麻、味精,开锅后淋入香油即可。
6天麻煲瘦肉汤怎么做
1、首先我们把天麻洗净、泡软;把猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜;瘦肉洗净切块,去掉里面的水份。把红枣,天麻、猪脑、瘦肉、生姜片全部放入炖盅放入适量水。隔水炖90分钟,加入适量盐,小火炖5分钟即可。
2、做法: 天麻洗净、泡软;猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜;瘦肉洗净切块,飞水。 将各材料放入炖盅内,加入适量的凉开水,隔水炖6小时即可。
3、做法:将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
4、首先准备材料新鲜天麻瘦肉大蒜青红辣椒2将天麻去皮3然后切片4青红辣椒切丝,大蒜拍扁切沫5接着切点葱花6瘦肉加入一勺生粉抓匀腌制一分钟7然后锅中倒油,加入瘦肉进行翻炒片刻8。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。