兰州百合干是什么颜色（兰州百合干的价格）
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1湖南龙牙百合和兰州菜百合有什么区别?
它的肉质更肥厚，味道香甜，纤维少，没有苦味，深受人们喜爱。因此来看两者的区别主要体现在产地，用途以及形态上。
食用口感应该是兰州百合为好，龙牙百合更偏向于药用。兰州百合味道更甜脆，适合作为新鲜蔬菜食用；龙牙百合兼具了食用和药用价值，直接购买干品更容易保存，粉糯的口感也更适合炖煮。
龙牙百合在甜味上比不上兰州百合，在苦味上又远逊于药百合。属于“药食同源”佳品，也是广受大家欢迎的百合品种。
兰州百合：是一种有较高营养价值的保健类蔬菜，主要产自甘肃省兰州七里河区果园镇，为食用百合。兰州百合色泽如玉，肉质肥厚，味道鲜甜，纤维很少又没有苦味而广受广大消费者的欢迎。
2干的百合放时间长变成褐色还能不能吃
1、你好，放干的百合，就是黄白色，或者黑黄色，等级不同。只要没有发现有长毛现象，就可以吃。 希望能对你有帮助，感谢你的采纳。
2、放了好几年的干百合当然不能吃了，变质了，已经没有营养了。干百合的作用与功效如下：润肺止咳：百合含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
3、干百合发黑还能吃吗 不能吃。有的百合在烘制的过程中，它的水分并没有被完全带走，而是留了一部分在里面。
4、百合干发霉了可以吃吗 不建议吃。
5、可以吃的，变色是百合瓣在光照和空气的一种植物自身 保护措施，不影响食用，除非是变质了，才不可以吃。补充：百合，百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在***东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。
3百合酸酸的怎么回事
问题一：药用百合为什么是酸的 因为中药百合是晒干的，百合在新鲜的时候是略带甜味的，但是晒干后就是酸味的 问题二：干百合煮了为什么有点酸 因为现在的中药绝大多数都是用硫磺熏过的，尤其是百合、茯苓、当归之类。
一般情况下，百合可能会有轻微的酸味。但如果酸味过重，可能是因为变质。另外，百合在煎煮加工过程中，某些部位可能因操作不当而发黑。
但是药用的百合煮熟后会有酸味。百合被硫磺漂白或熏过。如果百合看起来很白，并且还可能有刺激性气味，就很可能是被熏过，适用口感就会偏酸，且会危害人体健康。
酸的干百合有可能是因为硫磺熏过，看起来可能很白，但是吃起来有酸味，下次买百合的时候不要挑特别白的那一种，可能就是硫磺熏过的，道理就像干银耳一样，太白的并不太好，有点微黄的反而可能安全点。
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