牛肉豆腐白萝卜怎么做好吃（牛肉萝卜豆腐汤的做法窍门）
本篇文章给大家谈谈牛肉豆腐白萝卜怎么做好吃，以及牛肉萝卜豆腐汤的做法窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
1牛肉白萝卜豆腐汤怎么做
1、萝卜豆腐清汤 的做法 将牛肉用清水多清洗几次，将血水洗净，随后用刀切小块。牛肉还需要用水焯烫。将白萝卜去皮洗净，切块。洋葱去皮洗净，切细碎，备用。
2、做法：萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
3、牛肉萝卜汤。牛腩加料酒焯水捞出洗净，放入汤锅加姜片炖煮一个半小时。倒入白萝卜，加入一勺盐，一勺胡椒粉即可出锅了。豆芽番茄牛肉汤。番茄炒出沙加入适量开水倒入豆芽煮5分钟，加入牛肉。
4、白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。 甜玉米洗净，切成两段。
5、第十一步；小火炖半小时后往锅里加勺白胡椒粉，进去搅一搅，搅匀后关火往锅里加切好的香菜和蒜苗。第十二步；加入香菜和蒜苗后牛肉汤的味道会更鲜，而且多喝不上火，好了咱们这个萝卜牛肉汤就做好了。
2砂锅的做法,牛肉砂锅怎么做好吃,牛肉砂锅的家常做法
首先选材很重要我一般炖牛肉会选择牛瓦勾（ 是牛肋排把骨头下了的那个部位 ）不会用牛腩，牛腩炖出来比较柴更适合卤！请点击输入图片描述 把牛肉切成一厘米左右的小方块，肥瘦分开。
做法步骤：第1步、食材：牛肉切块、葱姜干辣椒。第2步、锅中放入一勺料酒。第3步、放葱姜。第4步、牛肉冷水下锅，撇去浮沫 第5步、捞岀沥干水。第6步、锅中油热放入剩下的姜葱和干辣椒煸香。
牛肉切好了，大小约3×3cm，清洗血水4-5次，然后泡了一晚上，第二天早上又漂洗7-8次，直到水看着清澈。砂锅内冷水加入牛肉、姜3片、料酒2勺，多煮一会，把浮沫盛出直至汤清澈，清汤留着备用。
第一步：雪花牛肉切法跟其他部位的牛肉切法一样，先顺着纹路切大块，再逆着纹路切薄片，我买的这一块雪花牛肉还不算很漂亮的，那种雪花样多的吃着口感才真的好。
砂锅牛肉的材料 做砂锅牛肉时，要准备1千克新鲜牛肉和300个土豆，半个洋葱，桂皮，花椒，八角，干辣椒以及大蒜，还有干山楂等香料，都要适量准备一些，在准备适量生抽，蚝油，料酒，食用油，食用盐和白糖等调味料。
砂锅炖牛肉 砂锅炖牛肉是中国菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一，砂锅炖牛肉以牛肉 为主要材料，烹饪以砂锅为主，口味属于咸鲜。砂锅炖牛肉的特色：汤菜合一，汤味浓厚，鲜美可口。
3牛肉白菜豆腐汤的做法,牛肉白菜豆腐汤怎么做
1、小白菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。豆腐用水冲洗干净，控干水分，切成条。切好葱姜，准备好花椒，八角备用。
2、大白菜炖牛肉的做法：可以先将洗净切好的大白菜炒一下，然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅啦~~这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。
3、牛肉汤好吃的做法如下：牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。放入焖锅中，焖上一个半小时。
4、牛肉和白豆腐煮汤做法 牛肉洗净后，逆纹切成稍大些的块，入冷水锅中氽烫去血沫，然后用清水冲洗干净 豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用 牛肉炖豆腐Op.jpg 准备个干净的锅，不倒油，放牛肉干炒至牛肉没有水份。
5、当然可以啦。白菜豆腐牛肉一起炖，很好吃的呀。有人不相信在旁边哎呀妈呀。但是可以告诉你，确实好吃。哈哈。
6、老话说白菜豆腐保平安。秋冬季节，来上一碗热乎乎的白菜豆腐汤，别提多舒服了！我有两种不同的做法，味道也截然不同。一种清汤，清淡鲜甜；一种汤浓，不放肉却有种类似肉香的浓郁香味。
4牛肉豆腐和白萝卜能否一起吃
白萝卜和豆腐，牛肉是否能同吃的问题，是可以同吃，且是比较好的搭配。
这是因为豆腐会影响牛肉和白萝卜自身的营养价值，另外吃了之后，也会让身体出现一定的问题。
牛肉和白萝卜是可以一起吃的。牛肉性味甘，平。有膻味。入脾、胃经。牛肉能安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
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